February 27, 2010

Google Kenalkan Google Buzz


Perusahaan mesin pencari ternama dunia, Google memperkenalkan produk terbaru bernama Google Buzz, Selasa (9/2). Pengguna sistem ini dapat dengan mudah berbagi informasi, pesan, foto, dan lain sebagainya kepada teman dan kerabat dalam Gmail (kotak surat situs Google). Langkah tersebut diambil untuk menyaingi dua raksasa situs jejaring sosial Facebook dan Twitter.

Teknologi terbaru ini memiliki beberapa fitur kunci Facebook dan Twitter, dimana hal tersebut telah menjadi tantangan bagi Google selama beberapa waktu. Selain Buzz, Google juga mengeluarkan berbagai produk lain yang didesain khusus agar fitur jaringan sosial terbaru itu sesuai dengan ponsel, seperti smartphone yang memakai sistem Android.

Sebelumnya Google telah mencoba peruntungan di bisnis jejaring sosial dengan merilis Orkut pada 2004. Walau berhasil meraih keuntungan di sejumlah pasar seperti Brasil, Orkut gagal menandingi jumlah pengguna Facebook dan MySpace di Amerika Serikat.

Berdasarkan data comScore, Gmail adalah situs email ketiga terbesar di dunia dengan total pengguna sebanyak 176,5 juta pada Desember. Sementara Windows Live Hotmail milik Microsoft dan Yahoo Mail menduduki urutan pertama dan kedua dengan 369,2 dan 303,7 juta orang.

February 26, 2010

Hati Ayam Goreng Tepung

Bahan :
  • 12 buah hati ayam, bersihkan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 4 butir bawang merah, haluskan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng
Adonan tepung,campur rata :
  • 200 gram tepung terigu serba guna
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt cabai bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 150 ml air es
Pelengkap :
Saus cabai botolan

Cara membuat :
  • Lumuri hati ayam dengan bawang putih, bawang merica, ketumbar, dan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.
  • Celupkan kedalam adonan tepung, goreng dalam minyak anyak diatas api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan
  • Sajikan bersama pelengkap.

Khasiat Bunga Melati

Melatix Salam merupakan tanaman bunga hias berupa perdu berbatang tegak yang hidup menahun. Di Indonesia, salah satu jenis melati dijadikan sebagai simbol nasional yaitu melati putih (Jasminum sambac) karena bunganya dikaitkan dengan berbagai tradisi dar banyak suku di negara ini. Jenis lain yang juga populer adalah melati gambir (J. officinale). Di Indonesia nama melati dikenal oleh masyarakat di seluruh wilayah Nusantara. Nama-nama daerah untuk melati adalah Menuh (Bali), Meulu cut atau Meulu China (Aceh), Menyuru (Banda), Melur (Gayo dan Batak Karo), Manduru (Menado), Mundu (Bima dan Sumbawa) dan Manyora (Timor), Melati Salam (UMI)serta Malete (Madura).
Di Italia, melati casablanca (Jasminum officinalle), yang disebut Spanish Jasmine ditanam tahun 1692 untuk dijadikan parfum. Tahun 1665 di Inggris dibudidayakan melati putih (J. sambac) yang diperkenalkan oleh Duke Casimo de Medici. Dalam tahun 1919 ditemukan melati J. parkeri di kawasan India Barat Laut, Kemudian dibudidayakan di Inggris pada tahun 1923.

Jenis-jenis melati

Di antara 200 jenis melati yang telah diidentifikasi oleh para ahli botani baru sekitar 9 jenis melati yang umum dibudidayakan dan terdapat delapan jenis melati yang potensial untuk dijadikan tanaman hias. Sebagian besar jenis melati tumbuh liar di hutan-hutan karena belum terungkap potensi ekonomi dan sosialnya. Tanaman melati termasuk suku melati-melatian atau Oleaceae.
Jenis, varietas dan ciri-ciri penting (karakteristik) tanaman melati adalah sebagai berikut:
  • Jasminum sambac Air (melati putih, puspa bunga)
  • Jasminum multiflorum Andr. (melati hutan: gambir, poncosudo, 'Star Jasmine', J. pubescens Willd.).
  • Jasminum officinale (melati casablanca, Spanish Jasmine) sinonim dengan J. floribundum = Jasmine grandiflorum). Perdu setinggi 1,5 meter.
  • Jasminum rex - Melati Raja King Jasmine).
  • Jasminum parkeri Dunn. (melati pot).
  • Jasminum mensyi (Jasminum primulinum, melati Primrose).
  • Jasminum revolutum Sims. (Melati Italia)
  • Jasminum simplicifolium (Melati Australia, J. volibile, melati Bintang). Melati hibrida. Bunga berwarna merah muda dan harum.
Adapun jenis dan varietes Melati yang ada di Pulau Jawa antara lain:
  • Jasminum sambac (Melati Putih), antara lain varietas: 'Maid of Orleans', 'Grand Duke of Tuscany', menur dan 'Rose Pikeke'
  • Jasminum multiflorum ('Star Jasmine')
  • Jasminum officinale (gambir).
Manfaat Bunga Melati :
Bunga melati yang harumnya khas, memang sangat disukai banyak orang, khususnya wanita. Namun selain wangi bunganya yang menggoda, melati juga memiliki khasiat untuk membantu menyembuhkan penyakit.
Tumbuhan yang memiliki nama latin Jasminum Sambac atau juga seringkali disebutl Jasmine ini dapat berkhasiat membantu menyembuhkan sesak nafas, sakit kepala, sakit mata, demam, bengkak karena sengatan lebah dan bahkan dapat juga membantu mengontrol ASI yang sering kali keluar secara berlebihan.

Cara penggunaannya adalah sebagai berikut:

Sesak napas

Bahan: 20 lembar daun melati dan garam secukupnya
Cara membuat: bahan tersebut direbus dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 2 gelas dan disaring.
Cara menggunakan: ditempel di seputar buah dada, setiap pagi sebelum mandi.

Bengkak akibat serangan daun lebah

Bahan: 1 genggam bunga melati
Cara membuat: bahan tersebut diremas-remas sampai halus
Cara menggunakan: ditempel pada bagian yang disengat lebah.

Menghentikan ASI yang keluar berlebihan

Bahan: 1 genggam daun melati
Cara membuat: bahan tersebut dipipis halus
Cara menggunakan: ditempel di seputar buah dada, setiap pagi sebelum mandi.

Sakit mata (mata merah atau belek)

Bahan: 1 genggam daun melati
Cara membuat: bahan tersebut dipipis halus
Cara menggunakan: ditempel pada dahi, apabila sudah kering diganti baru, ulangi sampai sembuh.

Demam dan sakit kepala

Bahan: 1 genggam daun melati, 10 bunga melati
Cara membuat: bahan tersebut diremas-remas dengan tangan, kemudian direndam dengan air dalam rantang.
Cara menggunakan: air rendaman ini digunakan untuk kompres dahi

Sesak napas

Bahan: 20 lembar daun melati dan garam secukupnya
Cara membuat: bahan tersebut direbus dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 2 gelas dan disaring.
Cara menggunakan: ditempel di seputar buah dada, setiap pagi sebelum mandi.

February 25, 2010

Bunga Krisan/ Chrysant


Bunga krisan merupakan jenis tanaman hias dan manfaat sangat baik untuk dibudidayakan dan menjadi suatu penghasilan. Keunggulan dari bunga krisan ini yang terletak pada masa tanam yang singkat dan harganya yang stabil. keaneka ragaman warna dan bentuknya juga sebagai bunga potong. Bunga krisan bisa tahan 2 minggu didalam vas bahkan dalam pot bunga krisan bisa bertahan hingga berbulan.

Bunga krisan diprancis disebut chrsyantheme, merupakan bunga yang diasosiasikan dengan duka dan kematian. Bunga krisan putih banyak digunakan untuk pemakaman dan juga tanggal 1 November pada perayaan La Toussiant ( All saints), Bunga krisan yang berwana - warni banyak digunakan untuk menghiasi kuburan. Bunga krisan sebenarnya berasal dari Asia Timur seperti Korea, Jepang dan China Utara namun saat ini banyak ditanam di Eropa dan Amerika.

Bagaimana Membudidaya Bunga Krisan :
Bunga krisan sangat cocok ditanam diketinggian 700- 1200 dpl (diatas permukaan laut). Untuk didaerah permukiman dengan curah tinggi, penanaman dilakukan didalam rumah plastik karena bunga krisan tidak tahan dengan terpaan air. Dalam pembungan bunga krisan membutuhkan pencahayaan yang lebih lama, maka itu dibutuhkan cahaya TL dan lampu pijar. Penyinaran lebih baik pada pukul 22.30-01.00 dengan lampu 150 watt dengan ukuran 9 persegi meter dan lampu dipasang dengan ketinggian 1,5 meter diatas permukaan tanah. Periode pemasangan lampu dipasangkan sampai fase vegetative (2-8 minggu ) untuk pembentukan bunga.

Suhu udara yang baik untuk daerah tropis adalah indonesia 20-60 derajat celcius. Dipembibitan bunga krisan butuh kelembapan yang tinggi untuk pembentukan akar dari stek yaitu berkisar antara 90% - 95% sedangkan untuk RH untuk tanaman muda 70-80%, diimbangi dengan sirkuasi udara yang memadai. Bunga Krisan mulai berbunga pada usia 10-14 minggu setelah tanam, tergantung varietasnya. Saat panen yang paling tepat untuk bunga krisan standar adalah ketika bunga setengah mekar atau 3-4 minggu sebelum mekar penuh, bunga krisan tipe sprai dapat dipanen sekitar 70-78% dari seluruh kuntum bunga yang telah mekar penuh. Bibit bunga krisan dapat diambil dengan cara penanaman stek pucuk maupun diinginkan dengan skala besar maka gunakan teknik kultur jaringan.

Bunga krisan dapat dipacu produksinya dengan penggunaan perlakuan khusus berupa pembuangan titik tumbuh (pincing), penjarangan dan pemberian zat pengatur tumbuh (ZPT)

Adapun manfaatnya :
Bunga krisan yang berwarna putih dan kuning bisa digunakan sebagai tea dan berkhasiat menyembuhkan influenza, jerawat, mengobati panas dalam radang tenggorokan, obat demam, pusing, membersihkan livermata berair.

February 15, 2010

Sarden Kuah Tauco

Bahan : 
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 5 butir bawang putih,iris tipis
  • 1 buah ( 150 gram ) bawang bombay,iris tipis
  • 3 buah cabai merah,potong serong tipis
  • 3 buah cabai hijau,potong serong tipis
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 1 buah tomat merah,potong membujur 6 bagian
  • 4 sdm taoco
  • 2 kaleng9 @ 425 gram ) ikan kalengan siap pakai
  • 1 sdt garam
Cara Membuat :
  • Panaskan minyak,tumis bawang putih dan bawang bomaby hingga harum.Masukkan cabai merah,cabai hijau,cabai rawit,dan tomat hingga layu
  • Masukkan taoco,aduk rata hingga harum dan matang,Masukkan ikan sarden beserta kauhnya.Aduk perlahan.
  • Bubuhi garam,aduk rata.masak terus hingga kuah mengental.Anglat.
  • Sajikan hangat.

February 12, 2010

Tumis Buncis Telur Asin

Bahan :
  • 2 sdm margarin
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 150gram bawang bombay, iris tipis memanjang
  • 2 butir telur asin mentah.kocok lepas
  • 1 sdm saus cabai, siap pakai
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 200 gram buncis mini, siangi
  • 100 gram jagung manis, pipilan
Cara membuat :
  • Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawah bombay hingga harum. Masukkan telur asin, aduk- aduk hingga berbutir
  • Masukkan saus sambal, saus tiram, kecap masnis, garam, gula, dan minyak wijen. aduk rata
  • Masukkan buncis dan jagung manis, tumis sebentar hingga matang, angkat.
        ===Selamat Mencoba ===

Madu,,Oh Madu ,,Begitu Bermanfaat dan Berkhasiat

Madu adalah makanan yang mengandung aneka zat gizi seperti karbohidrat, protein, asam amino, vitamin, mineral, dekstrin, pigmen tumbuhan dan komponen Aromatik. Bahkan dari hasil penelitian ahli Gizi dan pangan, madu mengandung karbohidrat yang paling tinggi diantara produk ternak lainnya susu, telur, daging, keju dan mentega sekitar (82,3% lebih tinggi) Setiap 100 gram madu murni bernilai 294 kalori atau perbandingan 1000 gram madu murni setara dengan 50 butir telur ayam atau 5,675 liter susu atau 1680 gram daging. Dari hasil penelitian terbaru ternyata zat-zat atau senyawa yang ada didalam madu sangat komplek yaitu mencapai 181 jenis .
Khasiat madu telah dikenal sejak jaman Mesir Kuno . Bahkan Ratu Cleopatra telah menggunakan untuk merawat kesehatan dan kecantikannya.
Selain itu juga madu dipergunakan untuk ramuan pembalseman ( embalming ) untuk mengawetkan Mummi Raja-raja Mesir Kuno.
Tradisi orang Jepang adalah meminum madu setiap malam agar bangun tidur dalam keadaan segar dan sehat.

Manfaat dari Madu:

Meningkatkan pertumbuhan bakteri yang menguntungkan serta menghambat bakteri yang merugikan.
  • Madu membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri bifido yang merupakan bakteri yang sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan.
  • Membantu menghambat bakteri yang merugikan seperti Helicobacter pylori, yang dapat menyebabkan tukak pada lambung.

Memperbaiki dan melindungi sistem pencernaan.
  • Efektif dalam mengatasi diare, dengan cara membantu penyerapan elektrolit dan air, serta dapat menghambat bakteri E.coli yang menyebabkan diare.
  • Membantu memperlancar buang air besar, sehingga dapat membantu mengatasi konstipasi/sembelit.
  • Beberapa penelitian membuktikan bahwa madu dapat membantu mengatasi tukak (luka) pada lambung serta membantu melindungi lambung dari risiko terjadinya iritasi yang disebabkan karena mengonsumsi minuman beralkohol dan obat-obatan tertentu.

Membantu penyerapan kalsium.
  • Kandungan asam glukonat dalam madu dapat membantu meningkatkan penyerapan kalsium.

Sebagai antioksidan.
  • Kandungan nutrisi dalam madu seperti vitamin C, asam organik, enzim, asam fenolik dan flavonoid bermanfaat sebagai antioksidan tinggi.

Sebagai sumber energi yang baik.
  • Madu terdiri dari fruktosa dan glukosa yang mudah diubah menjadi energi glukosa oleh tubuh.

Aman untuk penderita diabetes.
  • Madu dapat digunakan sebagai pengganti gula, dan aman untuk penderita diabetes.

Mempercepat penyembuhan luka.
  • Madu memiliki sifat higroskopis yang tinggi (mudah menyerap air). Ketika dioleskan pada luka yang terbuka, madu menarik kandungan air dari luka tersebut, membuat luka cepat kering, sehingga dapat membantu mempercepat penyembuhan luka.
  • Madu juga dapat mengurangi pembengkakan pada luka sehingga luka dapat sembuh lebih cepat.
  • Sifat antimikroba dari madu dapat membantu menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur penyebab infeksi pada luka.

Bagaimana maskeran dengan madu :

Bahan 
  • Ambilah 2 sendok madu
  • Ambilah putih telor 
Cara penggunaan :
  • Masukkan madu dan putih telor kedalam mangkuk, campur hingga rata.
  • Gunakan kuas/jari Anda untuk mengoleskan kewajah Anda
  • Tunggu selama 1/2 jam atau 1 jam sampai meresap dan kering
  • Setelah mengering basuh dan bilas dengan air hangat
  • Setelah itu rasakan khasiatnya, muka Anda terasa kencang dan cerah
  • Gunakan seminggu 3 x dan rasakan manfaatnya.
 

February 11, 2010

Masjid Atta-Awun Dengan Keindahannya

Dibangun 15 tahun lalu, posisi Masjid Atta-Awun memang strategis untuk disinggahi para musafir yang tengah melintasi jalur kawasan wisata pegunungan yang sejuk itu. Tegak disalah satu tonjolan persis dibibir ruas jalan raya puncak yang meliuk - liuk antara kota bogor dan cianjur, Atta_Awun tampil sebagai landmark baru dikawasan itu ( dan jujur saja), mengalahkan landmark lama sebagai tempat singgah, seperti puncak pass dan riung gunung. Fisik bangunan masjid ini sendiri memang cantik dan asri. Terlebih dimalam hari. Sinar lampu dikubah dan taman lumayan benderang menembus kabut malam,sungguh menonjol diantara lekuk-lekuk kelam bukit - bukit teh.

Posisi masjid berada diatas pelataran parkit. Ada trap- tarp jalan berbatu kerikil rata untuk menuju bagian atas. Sebuah taman menghiasi lingkar latar depan masjid. Ada bangku berleha-leha sejenak. Terlebih pasangan-pasangan muda, mereka duduk-duduk sambil berbincang dibawah kabut malam atapun cahaya tipis matahari pagi, sambil menikmati panorama bukit-bukit diantara desir angin yang sejuk. Ada halaman parkir yang lumayan luas, dengan tenda-tenda pedagang dikeliling pinggirnya: susu bandrek, jagung ataupun ubi bakar, dan banyak lagi. Juga pernak- pernik cendera mata tak bisa disangkal. Luasnya areal parkit inilah yang menjadi Masjid Atta-Awun banyak disinggahi orang. Tak cuma dijam - jam salat lima waktu, bahkan sepanjang waktu, ada saja orang mampir untuk melemasakan kembali otot-otot kaki yang kaku setelah menempuh perjalanan dengan bermobil.

Keteduhan hati tentu saja akan lebih kita resapi disaf-saf masjid. Meninggalkan taman, akan kita temukan batas suci yang mengharuskan semua alas kaki dicopot. Tentu saja, tanpa pengumumanpun, semua pengunjung Atta-Awun otomatis mencopot dan menyimpas alas kaki ditempat penitipan. Karena untuk mencapai batas ruang masjid, kita mesti melewati cekungan jalan yang dilintasi parit kecil dengan air gunung yang mengalir disepanjang waktu.Ujung celana ataupun kain panjang disingkapkan agar tidak tak basah saat kaki turun ngerobok kedalam air. Dingiiiin..........!!!

February 3, 2010

Wanita Sholeha,,,, Seperti Apakah?

Saat memasuki jenjang pernikahan, terbetik azam dalam hatinya, untuk mengoptimalkan diri dalam mencurahkan ketaatan kepada suaminya, tergiang ditelinganya nasehat seorang ibu didalam pernikahan sang putri tercinta : "Wahai putri tersayang sesungguhnya nasehat ini jika ditinggalkan ia untukmu. Nasehat ini merupakan peringatan bagi orang yang lalai (lupa) dan petunjuk bagi yang berakal.Jika seorang wanita tidak butuh terhadap pernikahan, niscaya kedua orang tuanya lebih tidak membutuhkanya, akan tetapi keduanya sangat membutuhkannya, karena wanita diciptakan untuk lelaki dan lelaki diciptakan untuk wanita. Putriku sayang... kini engkau akan berpisah dari udara dan dunia remaja yang akupun telah melaluinya. Kini engkau akan menjalani hidup baru yang juga pernah kujalani, menuju kehidupan yang belum engkau ketahui dan teman yang belum engkau pahami, dia akan menjadi raja dan pelindung bagimu. Jadilah engaku budaknya yang dekat denganmu, ingat dan peliharanlah sepuluh point yang akan menjadi modal dan simpanan bagimu.

Yang  Pertama dan kedua adalah :Tunduk berkhimat kepadanya disertai dengan qona'ah. Memperhatikan ucapannya disertai dengan to'ah ( taat).

Yang ketiga dan keempat : Menjaga perasaan mata dan hidungnya, jangan sampai matanya melihat sesuatu yang jelek darimu dan jangan tercium olehnya kecuali sesuatu yang harum dan wangi.

Adapun yang kelima dan enam : Perhatikan waktu makan dan tidurnya, karena rasa lapar dapat menimbulkan emosi dan kurang tidur bisa mengundang amarah.

Yang ketujuh dan delapan : Menjaga hartanya serta menaruh hormat terhadap keluarganya, aturlah hartanya dengan baik dan pergaulilah keluarganya sebaik mungkin.

Dan yang kesembilan dan sepuluh : Jangan engaku maksiat dan menentanganya, jangan engkau pula beberkan rahasiannya, bila engkau menentangnya maka engaku telah mengobarkan kemarahanya dan jika engkau membeberkan rahasiannya engakau tidak merasa aman akan kepergiannya. Kemudian jangan sampai engkau menampakkan kegembiraan jika ia sedang bersedih dan jangan pula menampakkan kesedihan bila ia sedang gembira.

Wanita shalehah..Ia tahu bahwa kehidupan rumah tangga tidak melulu berjalan mulus, berbentangkan permadani. Kehidupan rumah tangga tak ubahnya sebuah kapal yang berlayar ditengah samudra, terkadang tenang dengan ombak dan riak- riak kecil, namun dilain waktu aingin kencang melanda, badai menghantam,ombak bergulung seakan ingin menenggelamkan kapal dan seluruh isinya.Saat seperti itulah peranan suami istri teruji mereka kompak, bahu membahu dengan saling pengertian. Insya Allah biduk akan selamat sampi ketepian.

Wanita shalehah ..ia menjadi sesuatu yang paling berharga bagi suaminya setelah ketakwaannya kepada Allah, bila dipandang oleh sang suami menimbulkan rasa bahagia dihati.Ia tidak memasukkan lelaki dirumahnya tanpa seizin sang suami dan selalu menjaga harga diri dan kepercayaan suaminya.

Wanita shalehah ..Ia sabar saat - saat sang suami meninggalkan untuk menutut ilmu, mencari rizki atau kepentingandakwah dan menyambut kepulangan suami dengan senyum mengembang dan wajah ceria.

Wanita Shalehah ..Apabila suaminya dilanda futur, semangatnya mengendur, ia tampil menegur.